Marroquín de Abajo: Comunidad con el Mejor Estado Nutricional

Verónica Agundis, Mirna Ramírez y Maritza Acuña

El 16 de octubre de 2025, Día Mundial de la Alimentación, reconocimos con gran orgullo a la Primaria Mariano Matamoros y al Jardín de Niños Izcóatl, ambos ubicados en la comunidad rural de Marroquín de Abajo, por haber alcanzado el más alto estado nutricional entre las 39 escuelas de nuestro Programa de Comidas Escolares durante el ciclo escolar 2024–2025.

Este logro refleja la extraordinaria dedicación de los maestros, directivos, madres voluntarias que preparan los alimentos en las cocinas escolares y familias que trabajan cada día para asegurar que los niños reciban la nutrición necesaria para crecer fuertes y saludables.

Una comunidad que lidera con el ejemplo
Ubicada a unos 30 minutos de nuestro Centro de Distribución, Marroquín de Abajo se ha convertido en un poderoso ejemplo de lo que sucede cuando una comunidad trabaja unida. A lo largo del año, nuestro equipo de nutriólogas tituladas dio seguimiento al crecimiento y al estado general de salud de los alumnos mediante indicadores de peso, talla y desarrollo. Los niños de esta comunidad mostraron la mejora más sobresaliente entre todas las escuelas evaluadas.

“Este reconocimiento es el resultado del compromiso diario, del trabajo en equipo y de la convicción de que cada niño merece prosperar” , comentó Jennifer Venkatraman, consejera de Feed the Hungry San Miguel.

Invitados de honor y líderes comunitarios
La celebración tuvo un significado aún más especial gracias a la presencia de distinguidos educadores y líderes: la maestra Maritza Bianney Acuña, de la Secretaría de Educación Pública; el maestro Walter Ulises Alvarado de la Rosa, director de la Primaria Mariano Matamoros; la maestra Diana Ortiz, directora del Jardín de Niños Izcóatl; y la educadora comunitaria Imelda Moreno, colaboradora de largo tiempo. Su compromiso con la salud y la educación infantil ha sido fundamental para el éxito de Marroquín de Abajo.

Reconocimiento especial a Mirna Ramírez González
Un momento destacado del evento fue honrar a Mirna Ramírez González, la excepcional "Mamá Cocinera" que prepara más de 70 comidas balanceadas y calientes cada día escolar. Su dedicación y cariño han contribuido directamente a mejorar la salud y el estado nutricional de los niños. Su constancia, amor por los niños y liderazgo comunitario representan la misión y los valores de Feed the Hungry San Miguel.

“El compromiso de Mirna es extraordinario” expresó Pedro Velázquez, chef de Feed the Hungry San Miguel.

Los logros de Marroquín de Abajo reafirman nuestra convicción de lo que es posible cuando las comunidades se unen por el bienestar de sus niños. El progreso de la infancia en esta comunidad no solo es medible, sino profundamente inspirador.

Felicitamos a los alumnos, maestros, padres de familia, voluntarios y líderes de la Primaria Mariano Matamoros y el Jardín de Niños Izcóatl. Su dedicación brilla con fuerza y se convierte en un ejemplo para las comunidades de todo San Miguel de Allende.

“La nutrición cambia vidas. Fortalece el aprendizaje, impulsa la confianza y construye futuros más brillantes”, señaló Maritza Bianney Acuña, de la Secretaría de Educación Pública.

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